2022年11月のイベントスケジュール

2022年11月のイベントスケジュール

◎11月6日(日)
『まいにち発酵ごはん』(ナツメ社)出版記念イベント。缶詰× 自家製発酵調味料。

ツイキャスの配信&リアル開催は、
世田谷区経堂のイベント酒場「さばのゆ」にて行います。

『まいにち発酵ごはん』(ナツメ社)の出版を記念したツイキャスオンライントークイベント。
いま、発酵食にハマる人が続出!
本書は、みそや塩麹、麹甘酒はもちろん、和・洋・中の「発酵だし」、そしてトウバンジャン、万能タイペーストまで発酵調味料32種!
さらに、発酵調味料を使った料理レシピ92を紹介!

トークは本書の著者、オザワエイコ(手作り調味料研究家)と森本桃世(食卓料理家)、イラスト担当おのみさ(発酵料理研究家)の3人。
本の制作舞台裏をはじめ、本書の使い方を徹底解説。

オンライン配信は、1000円
※ライブ配信終了後、2週間のアーカイブ視聴が可能です。
ツイキャスは、こちらをクリック! 
    ↓
https://twitcasting.tv/c:saba38live/shopcart/193473

対面参加は、1500円+ドリンク【締め切りました】
対面参加の申込は mail@kamoshilabo.com まで。
時間は約90分です。

内容は、さば缶ストーリーで知られる「さばのゆ」なので、
さば缶を中心とした缶詰と自家製発酵調味料のコラボメニューもご紹介。
対面参加のお客さばには、試食もしていただきます。

◎11月19日(土)
ナオユキさんの酒場のスタンダップコメディ
19時開演(18時30分開場)
木戸線2500円
予約 sabanoyu@gmail.com

◎11月25日(金)
立川談四楼独演会
19時開演(18時30分開場)
木戸線2500円
予約 sabanoyu@gmail.com

◎11月26日(土)
『東京!ムービー!スタンダップ コメディ Vol,3』
〜ぜんじろうのオススメ映画特集〜
出演:ぜんじろう オープニングアクト 永田正行
開場:18時30分 開演:19時
料金:2,500円(ワンドリンク別)
予約:メール:zenjiro@sky.dti2.ne.jp
  (件名に11月26日予約と書いて本文に人数とお名前を書いてお知らせください)

◎11月29日(火)良い肉の日イベント。
「姶良(あいら)あご肉ナイト@出張ロヂウラ酒八利」
久留米の酒場名店「ロヂウラ酒八利」の豆さんご夫妻がご来さば。
鹿児島県姶良市のご当地メニュー「あご焼き」(豚の顔肉の焼肉)野菜もたっぷり焼きで飲む夜。
チャージ1500円+ドリンク
19時〜(2時間ほど)
予約→ sabanoyu@gmail.com

◎11月30日(水)
ナオユキさんの酒場のスタンダップコメディ 霜月アゲイン
19時開演(18時30分開場)
木戸線2500円
予約 sabanoyu@gmail.com