22009年10月の記事一覧

2009.10.09

さばのゆ10月8日。

今夜もゆるく多士済々なさばのゆでした。
まだん陶房の李先生と名門・東京農大ボクシング部の山本監督。
ボクシング部の蜂蜜で素敵なカクテルやメニューができるかもしれません。

李さん山本監督
台湾のパンに甘辛&ピリ辛ミックスで炊いた
スパムとネギをサンド!

さばのゆ風スパムサンド
押し豆腐の細切りとニンニク芽炒め。
胡麻油の香りがたまらない。

豆腐細切りとニンニク芽炒め
10時を過ぎると闇ホットプレート祭り。
北海道の方がジンギスカンを持ってきていただき、一気にテンションあがりました。

さばのゆ鉄板焼き
それにしても、いろんな人が来たさばのゆ。毎日、飽きません。


2009.10.07

昨夜は自然発生的卓球大会でした。

日本人、フランス人、IQ高い人、低い人、いろんな素敵な人が入り乱れた昨夜。

卓球大会1
卓球大会2
だんだん飲食店ではなくなってきたよーな気が。。。

今夜は、新メニュー開発がてら、

21時頃から、ゆるーーーーーーーーく、一応入れます。

明日は、台風らしいので、すっかりやる気なくなっています(笑)

上々颱風をBGMに、

ホットプレートで粉もんでも焼こうかと。

ソースなら売るほどある。

粉もん食べ放題300円というシステム。

焼きたいもの差し入れ大歓迎。

焼き上がったものを食べる。

そんな脱力営業にシフトします。