大人のケロリン弁当♪生ビール＆お惣菜

須田泰成 — Mon, 20 Jul 2009 13:28:46 +0000

ひとり飯＆ひとり飲み大歓迎のお湯かふぇ「さばのゆ」。

新米主婦の愛情料理＆カフェ経験有りの佳奈子ちゃんの

日替わり惣菜２種が好評です。

じっくりスローに熱が通るホーローの鍋で丁寧に作る美味しいデリ。

銭湯だけに牛乳瓶に注がれたプレミアム・モルツの生。

奈良漬けの酒粕を隠し味に使った和風のマッシュポテト。

茄子と玉ネギのマリネ。
伊賀の自然派・醤油はさめずを使った、たまらない味わい。

甘エビふりかけのおにぎり。

全部あわせて８００円。

お得なお一人ディナー・セット。

週に３回のランチは、

生ビールが麦茶に替わって、おでん盛り合わせが付いて、５００円です。

さばのゆピープル（その１）

須田泰成 — Sat, 11 Jul 2009 05:39:42 +0000

いろんな人がゆるく集まってくる　さばのゆ。

先日は、

いろんな物語をていねいに生み育てるスタンスが
眺めていて心地よい港区内でいちばん小さな出版社ビーナイスさん。
社長の杉田さんと作家の千葉さんのお二人。

いろいろ興味深いお話をうかがっていると、

大学教授の傍らこんな素敵なブログを書いておられる
社会学者の橋本健二さん。

「居酒屋ほろ酔い考現学」（毎日新聞社）さばのゆにありますよ。

「階級社会-日本」（青木書店）も、いま読まれるべき本。

いろんな人たちが、たまたま隣り合わせ、ふわっと会話が弾んだいい時間でした。

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さばのゆピープル（その１）